-
1 reducing sugar
The English-Russian dictionary of the Pulp and Paper Industry > reducing sugar
-
2 reducing sugar
The English-Russian dictionary general scientific > reducing sugar
-
3 reducing sugar
-
4 reducing sugar
Англо-русский словарь по пищевой промышленности > reducing sugar
-
5 reducing sugar
1) Химия: редуцирующий сахар2) Макаров: восстанавливающий сахар -
6 reductive sugar
Биохимия: редуцирующий сахар
См. также в других словарях:
ПАТОКА — ПАТОКА, сладкий густой сироп, получаемый путем осахаривания картофельного или какого либо другого крахмала разбавленными к тами, гл. обр. серной или соляной. П. имеет большое применение в кондитерском производстве, заменяя собой более дорогой… … Большая медицинская энциклопедия
КЛЕТКА — КЛЕТКА. Содержание: Исторический очерк............... 40 Строение К.................... 42 Форма и величина К............. 42 Клеточное тело................ 42 Ядро...................... 52 Оболочка.................... 55 Жизнедеятельность К … Большая медицинская энциклопедия